La Medicina Cinese Tradizionale (MCT) si fonda su una visione olistica e millenaria della salute, che abbraccia tutti gli aspetti della vita umana: dall’ambiente alle emozioni, dallo stile di vita alla costituzione personale. Un elemento cardine in questa complessa interazione è l’alimentazione, considerata non solo uno strumento per mantenere il benessere quotidiano, ma anche una…